Плита электрическая четырехконфорочная ЭПК-48П на подставке предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях).
Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более	11,2
Номинальное напряжение, В	400
Количество конфорок, шт.	4
Размеры конфорок, мм	300х300
Потребляемая мощность конфорки, кВт	2,8
Площадь жарочной поверхности, м2	0,36
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более	480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более	25
Габаритные размеры, мм	840х900х940
Масса, кг	99

Основные характеристики ЭПК-48П

- чугунные конфорки 300x300 мм;
- мощность каждой конфорки 2,8 кВт;
- разогрев до +480 °C за 25 минут;
- 7-ми позиционные переключатели;
- корпус и подставка из высококачественной аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- регулируемые по высоте ножки.