Характеристики и описание
- Габаритные размеры
- Высота1150 мм
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-160-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Технические параметры:
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | (18,1) 21 |
| Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 6 |
| Номинальный объем, л | 100 |
| Опрокидывание | электропривод |
| Миксер | + |
| Время разогрева до +95 °C, мин, не более | 60 |
| Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C | +3...+120 |
| Максимальная температура нагрева продукта, °C | +110 |
| Диаметр котла, мм | 652 |
| Габаритные размеры, мм | 1363х980х1150 |
| Масса, кг | 266 |
|
USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе, |
|
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-100-ОМ2:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нерж...
Был online: Вчера
Рейтинг не сформирован
9 лет на Deal.by
Менее 100 заказов
Доставка
Оплата и гарантии