Характеристики и описание
- Производитель
- Страна производительРоссия
- Применение щепыДля мяса, Для рыбы
- Минимальная фракция щепы8 мм
- Максимальная фракция щепы12 мм
Щепа сливовая 0,5 кг (3 дм3)
Сливовая щепа фасованная предназначена для применения в коптильнях для копчения.
Влажность: до 12%.
Фасовка: пакеты по 0,5 кг.
Фракция: 8-12 мм.
Щепа сливы один из лучших вариантов для копчения свинины, говядины и оленины, а также отлично подходит для рыбы. Сливовые щепки придают продукту нежный вкус и неповторимый аромат, а цвет получается аппетитно золотистый. Сливовая щепа дает густой дым, не добавляя продукту кислоты и горечи. Для более гармоничного вкуса, рекомендуется смешивать с лиственными породами.
Доставка
Оплата и гарантии