Фритюрница Apach APFE-47T/PL это профессиональное кухонное тепловое оборудование предназначенное для жарки продуктов питания во фритюре (глубоком слое растительного или животного жира). Отлично подходит для приготовления в ресторанах, кафе, барах, заведениях фаст-фуда картофеля фри, чипсов, беляшей, чебуреков, пончиков, мяса, рыбы, овощей.

Для приготовления во фритюре используются специальные корзины, которые и наполняются приготавливаемыми продуктами. Именно эти корзины и опускаются в ванны с разогретым фритюром, под воздействием которого и происходит жарка. В данной модели 1 ванна. Ванна легко моется и чистится не только благодаря материалу из которого она изготовлена, но и закругленным углам, а также возможности легкой сборки/разборки.

Корпус фритюрницы Apach APFE-47T/PL изготавливается из нержавеющей стали, благодаря чему оборудование не только можно безбоязненно мыть, но и гарантируется долговременность эксплуатации. 

Система управления фритюрницы – электромеханическая. Благодаря этому данное оборудование легко управляется и не требует дополнительного обучения для персонала, который будет на нем работать. При этом имеются световые индикаторы используемых режимов работы. 

Особенности Apach APFE-47T/PLT :

• Нагревательные элементы из нержавеющей стали с возможность поворота на 90° для легкой очистки
• Ванна из нержавеющей стали AISI 304
• Холодная зона
• Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали
• Регулировка температуры 90-190 °C
• Корзина с крышкой в комплекте

При покупке ДОСТАВКА в Гомель, Минск, Могилев, по всей Республике Беларусь.