Конструкция пресса ТШМ-2 позволяет получать сок с мякотью из ягод (виноград, вишня, абрикос, клубника, малина и т. п.) и томатов и яблок. Предварительно из грозди винограда необходимо оборвать ягоды. А яблоки разрезать при необходимости. Из косточковых пород ягод вынуть косточку.

Пресс удобен в эксплуатации и не требует специальных навыков при наладке.

Пресс состоит из электропривода 1, корпуса 6, конической сетки 8, шнека 16, загрузочного бункера 3. Виноград засыпается в загрузочный бункер 3, и с помощью толкателя (придается в комплекте) досылается к шнеку 16. Шнеком транспортируется в корпус 6 и затем к конической сетке 8, где и происходит отжим сока. Жмых отделяется с помощью конуса, который регулируется гайкой 10. Отжатый жмых выходит через зазор между конической сеткой 8 и регулировочным конусом. Для удобства сбора сока имеется лоток 9, который одевается на сетку 8.