№п/п |
Наименование показателя |
Показатели по НД |
Фактические показатели |
НД |
1 |
Внешний вид |
Однородный сыпучий порошок |
Однородный порошок |
ГОСТ 31934-2012 |
2 |
Цвет |
От кремового до светло-коричневого |
Кремового цвета |
ГОСТ 31934-2012 |
3 |
Вкус и запах |
Свойственный пшеничному глютену |
Свойственный пшеничному глютену |
ГОСТ 31934- 2012 |