На первый взгляд может показаться, что без такого аксессуара, как перфорированный противень для гриля, можно обойтись, но интересно, что шеф-повара Weber ставят это удобное приспособление на третье место среди самых необходимых аксессуаров. И вот почему.
На таком противне с небольшими отверстиями, изготовленном из нержавеющей стали, очень удобно готовить рыбное филе и любые продукты, нарезанные кусочками (например, нарезанные мясо, овощи или грибы, которые без такого приспособления попросту провалятся сквозь решетку), а это существенно расширяет список блюд, которые вы можете приготовить на гриле.