Бункер для льда SB 193 производства Scotsman  предназначен для хранения льда. Оборудование применяется в ресторанах, барах, а также на торговых предприятиях, в супер- и гипермаркетах. По рекомендации производителя бункер Scotsman SB 193 может устанавливаться как в паре с льдогенератором моделей MV 300, MF 22/MF 30, CM 450, так и отдельно. С льдогенератора лед попадает в бункер, где он защищен от таяния и сохраняет свою целостность и структуру. Корпус бункера изготавливается из нержавеющей стали.

Емкость бункера позволяет создавать небольшие запасы льда в заведениях, где нет возможности устанавливать льдогенератор большой производительности. Бункер с такой емкостью будет также очень полезен, как дополнительный, в пиковые часы, когда может возникнуть необходимость в резервном запасе льда.

Крышка выполнена из высокопрочного пластика и устроена таким образом, чтобы обеспечить удобную загрузку емкости и быстрое изъятие льда. Модель устанавливается на четыре ножки высотой 152 мм. Бункер для льда является профессиональным оборудованием для ресторанов и кафе.