Производитель: UNOX (ИТАЛИЯ)
Модель: XL 415
Мощность, кВт: 2.4
Панель управления: Механическая
Напряжение, В: 220
Температурный режим, °C: 50
Тип гастроемкости: 600X400
Количество уровней, шт.: 12
Габаритные размеры, мм: 862Х910Х727
Масса, кг: 38
Шкаф расстоечный UNOX XL 415 предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Не имеет панели управления (расстойка управляется от панели печи). Вмещает 12 противней 600х400 мм. Расстояние между уровнями 75 мм. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. подходит для печей серии BakerLux 600х400.
Особенности:
Расстояние между направляющими, мм: 75.
Количество дверей: 2 шт.
Поддон для воды.
Изготовлен из нержавеющей стали.
Имеет самостоятельную панель управления и может использоваться как независимо, так и совместно с печами серии XBC, XB.
Механическое управление.
Ёмкость с водой для увлажнения.