Описание Котел пищеварочный Kayman КПЭ-60-М предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания. Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), изготовленного из нержавеющей стали, наружного корпуса, облицовки и подставки. Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполняется водой и служит греющей пароводяной рубашкой, обеспечивающей равномерный обогрев варочной ёмкости котла. Котёл закрывается крышкой и обеспечен автоматическим управлением тепловым режимом работы от «сухого хода». Особенности 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный. Имеется метка верхнего уровня залива воды. ТЭНы из нержавеющей стали. Кран для слива жидкости из котла 1 1/2 Дюйма. В комплекте монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла. Характеристики Принцип нагрева воды: косвенный, пароводяная рубашка Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа, кВт: 3 Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов, кВт: 9 Номинальная потребляемая мощность суммарная, кВт: 9 Номинальное напряжение, В: 400/230 Количество блоков ТЭНов, шт.:3 Время разогрева воды в рабочем объёме от +20С до +95С, минут, не более: 4 5 Давление в пароводяной «рубашке», кПа, не более:макс 50/рабочее: 20-45 Давление воды в водопроводной системе, кПа:100 Номинальный рабочий объем котла, л: 60 Объем заливаемой воды в пароводяную «рубашку», л: 10,7 Резьба присоединительного штуцера подключения к системе водоснабжения, дюймов: 1/2 Резьба присоединительного штуцера подключения предохранительного клапана, дюймов: G1/2