Чебуречница Sikom ЭФ-6НЧ используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления чебуреков и других продуктов (за исключением картофеля) в большом количестве масла с низким уровнем пенообразования.
Устройство оснащено системой защиты от перегрева. Крышка фритюрницы является одновременно и рабочей дренажной полкой, на которую ставится сетка с обжаренным продуктом для стекания масла обратно в емкость чебуречницы. Корпус и все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Внутри прибора имеется перфорированный вкладыш.
Дополнительные характеристики:
Установка | настольная |
Подключение | 220 В |
Количество ванн | 1 |
Объем одной ванны | 6 л |
Мощность | 2.5 кВт |
Ширина | от 375 до 695 мм |
Глубина | 545 мм |
Высота | 260 мм |
Вес (без упаковки) | 7.5 кг |
Страна-производитель | Россия |